서식3업(業)프로젝트 최종보고서

업(業)프로젝트 최종보고서

Ⅰ. 업(業)프로젝트 요약

소속(팀명)PM역할1역할2역할3역할4
작성 필요 조 번호 확인 (원픽팀)이하나곽성재 (발표)박준형 (분석)강서영 (디자인)손채정 (기록)
기업명콘크리트무드 (코코차차)과제명핸드메이드 소품샵 코코차차의 쇼룸 활성화를 위한 집객 콘텐츠 및 지속 가능한 체험 프로그램 기획
최종 제안 개요코코차차의 기존 가방·손잡이·실크스크린 판을 손님이 고르고 찍고 꾸며 자기 가방을 완성하는 경험으로 구성해, 일부러 찾아올 이유를 제안했다. 제주에 머무는 2030 여성 개별 여행자를 먼저 모집할 고객 가설로 두고, A 예약 가방 클래스·B 워크인 꾸미기 체험·방문 유도·매니저 1인 운영안을 함께 설계했다. 제작자의 상시 지도 없이 운영하도록 공정은 기존 반제품의 선택·인쇄·조합으로 한정하고, A는 예약 회차로 준비를 묶어 회당 3명으로 시작한다. 산출물은 이 최종보고서, 발표자료, 기업용 별첨 운영 매뉴얼이다. 기업이 상주 일정·재료·가격·예산을 확정하고 시연한 뒤 첫 2주 파일럿을 시작하도록 구성했다. 프로젝트 기간에는 실제 파일럿을 진행하지 않았으며, 유료 수요와 운영 부담은 후속 운영에서 검증한다.
핵심 제안 내용

① 과제 이해와 고객 가설

  • 기업은 제작자의 손길이 보이는 쇼룸을 지향하지만, 제작 시연과 매장 응대를 함께 하기 어렵고 자연 유입도 적다고 설명했다. 현장답사와 채널 조사에서 기존 제품·도안 자산, 입간판과 건물 입구 사이의 안내 공백, 체험 정보·예약 접점의 정비 필요를 확인했다(10/20~23). 팀은 방문 장벽을 ‘올 이유·인지·길 찾기·상주 불확실성’으로 정리했다. 각 요인의 영향은 실측하지 않았다.
  • 먼저 모집할 고객은 제주에 머무는 2030 여성 개별 여행자라는 가설이다. 한소율(29, 프리랜서 일러스트레이터, 워케이션 4박 5일)은 이를 설명하는 대표 인물이다. 코바코×네이버의 2022년 전국 원데이클래스 경험률(20대 여성 38.6%, 30대 여성 40.2%, 전체 20.3%)을 참고했으나 제주 공예 수요나 지불 의향을 직접 측정한 자료는 아니다. 같은 조사에서 1회 지불 의향 5만 원 미만이 50.0%라는 반대 근거도 있어, 90분·55,000원 수용 여부를 검증 질문으로 남겼다.

② 고객이 선택하고 완성하는 두 프로그램

  • A 예약 클래스: 고르기 10·찍기 20·잇기 15·다림질 10·완성 5의 진행 60분, 여유를 포함한 예약 90분이다. 와펜 고르기·마커 꾸미기는 잉크가 마르는 동안 진행한다. 큰 가방 55,000원, 작은 가방 45,000원의 제안 가격이며(두 크기 모두 파우치·와펜 2개·패브릭 마커 꾸미기 포함), 파일럿은 회당 최대 3명·유료 예약 1명도 진행한다. 공간 최대 6명은 테이블 기준 상한으로 실제 운영 가능 인원과 구분한다. 진행표·준비물·직원 대본은 매뉴얼 1~4장에 담았다.
  • B 워크인: 키링 13,000원 + 와펜 4개×2,000원 = 세트 21,000원이 기본이고, 와펜 추가는 개당 2,000원이다. 손님이 파우치·작은 가방·큰 가방을 고르면 그 바탕의 판매가로 바꾼다. 매니저가 있는 시간에는 상시 접수하고 손님이 고르면 직원이 마감한다. A 진행 중에는 결제·마감을 가능한 시각에 하고, 2주 점검에서 동시 응대가 어려우면 A 진행 중 B는 키링만 받는다(매뉴얼 5·9장).
  • 가격에 대한 매니저의 긍정 반응을 확인했지만, 기업 최종 확정과 고객 지불 검증은 남아 있다. 큰 가방은 제안 와펜 단가를 적용한 단품 비교액 70,000원보다 낮다는 점을 보조 설명으로 쓴다. 작은 가방은 매장 판매가 합계(43,000원)에 인쇄 체험이 더해진 가격이다. 키링 단품 가격의 성격과 B 바탕별 와펜 기본 개수는 추가 확인한다.

③ 첫 방문과 다음 방문을 잇는 홍보

  • 매장 인스타에서 제작·체험 장면을 알리고, 네이버 플레이스에서 구성·가격·입구를 확인해 예약하도록 설계했다. 기존 입간판 출력물과 문 옆 표식으로 진입 안내를 보완한다. 첫 모집은 매장 계정 공지와 숙소 안내 카드 비치 제안을 함께 준비하며, 숙소는 아직 협의 전 후보이다. 첫 게시글·숙소 문의·비치 카드 문안과 담당 역할은 매뉴얼 7장·부록 C에 담았다.
  • 완성품 사진·리뷰, 와펜 추가와 B에서 A 예약 안내로 다음 방문의 접점을 만든다. 리뷰 와펜 선물과 4주 점검 후 블로그 협찬은 기업의 시행·비용 확정이 필요하다. 단체 클래스·굿즈 문의는 기업에 전달하고 장기 확장으로 둔다. 유입·재방문 효과는 미검증이다.

④ 기업이 확인할 성과와 시점

  • 첫 2주 A 4회: 고객·직원 소요시간, 건조·부착 품질, A/B 동시 응대 부담과 유료 예약을 기록한다. 첫 4주 A 8회: 목표는 유료 참여 10명·리뷰 5건이다. ‘플레이스 조회 130 → 예약 13명 → 참여 10명 → 리뷰 5건’은 목표에서 역산한 가정이며 실측 전환율이 아니다.
  • 3개월 운영 목표(A 회차 기준): 주 2회×회당 평균 3명으로 월(4주) 24명. 리뷰 12건·재방문 고객 5명은 시작 후 누적 목표다. 6개월: 주 4회×평균 3명으로 월(4주) 48명, 상주 일정이 부족하면 주 3회·월(4주) 36명을 제안한다. 수요·상주·재료 확보 후 회차를 늘린다.
  • 공간은 참여자·회차당 평균, 홍보는 리뷰·태그·예약 경로, 매출은 체험 매출·기본 구성 외 상품 구매를 기록한다. 가동률은 유료 참여 ÷ (모집한 회차 × 공간 최대 6명)이며, 회당 평균 3명은 50%이다. 기록 양식과 집계 정의는 매뉴얼 8장·부록 D에 두었다.

⑤ 시작 조건과 남은 검증

  • 와펜·마커 15만 원은 상한, 부품·출력물을 더한 첫 구매 전체는 약 18만~22만 원 추정이다. 키링 본체 신규 구매·부족한 도구·입구 표식 등은 별도 확인한다. 직원 시간은 준비·정리 포함 회당 약 2.5시간, 첫 2주 약 19.5시간 + 회차 밖 B 응대·추가 협의로 추정했다. 구매 내역·손익 참고값은 매뉴얼 부록 B에만 담았다.
  • 기업은 시작일·상주 회차·초기 및 추가 2주 예산·취소/노쇼 정책을 정하고, 실제 원단·잉크·부착·손잡이 결합을 시험한다. 실크스크린 작업 경험상 당일 완성을 전제로 했으며, 기업이 사용할 잉크·원단으로 시연에서 건조·운반 상태를 확인한 뒤 '당일 수령'으로 안내한다. 패브릭 마커는 확인된 원단·위치에 제공한다. 매니저 1명이 현재 구성을 감당하는가, 현재 가격으로 유료 예약이 생기는가가 핵심 검증 질문이다.
  • 2주 끝에는 추가 2주 진행·범위 조정·보류를, 4주 끝에는 계속·제한적 계속·보완·보류를 대표가 정한다. 10명 목표를 자동 판단선으로 쓰지 않는다. 기존 결정과 새 판단 제안의 구분, 세부 조건은 매뉴얼 9장·부록 A에 정리했다.
최종 산출물 요약

제출물 세 종류: 센터 양식 최종보고서 + 발표자료 + 별첨 운영 매뉴얼

  • 보고서: 과제 이해, 핵심 제안, 산출물, 검증 범위를 요약했다.
  • 발표자료: 기업 이해 → 고객 → 프로그램 → 홍보·운영 → 기대효과 순서로 구성했다. 프로그램·홍보 시안과 발표자 메모를 담았으며 별도 제출한다.
  • 운영 매뉴얼: 첫 실행 요약, 현장 사진·견본 준비, 예약·A/B 진행·상황 대응, 첫 모집 문안, 회차·주간 기록, 2주·4주 판단, 기업 결정표·구매·고객 안내·집계 정의를 담았다. 화면용 HTML과 A4 인쇄를 지원한다. 미확정 항목은 기입란으로 남겼다.
  • 내부 근거 자료(03): 기업 대화·조사·판단 근거 보관용이며 제출 대상에서 제외했다.
팀원 후기
  • 작성 필요 이하나(PM):
  • 작성 필요 곽성재(발표):
  • 작성 필요 박준형(분석):
  • 작성 필요 강서영(디자인):
  • 작성 필요 손채정(기록):
결과물/활동사진
이미지

10/20 현장답사 자료

코코차차 입간판과 건물 입구
노란 입간판과 건물 입구의 연결을 확인한 사진.
코코차차 기존 가방 제품
기존 가방·손잡이의 색 조합과 제품을 확인한 사진.

작성 필요 중간·최종 발표 활동사진 추가, 사진 사용 범위 확인. 실제 체험 운영 사진은 프로젝트 산출물에 포함되지 않는다.

※ 최종 발표자료(PPT 등) 별도 제출

자료 근거: 기업 신청서·10/20 현장답사·10/23 매니저 점검, 코바코×네이버 「원데이클래스 소비자 분석」(2022.8.19~26, 전국 만 20~59세 2,000명, 3·12쪽). 운영 조건·목표는 원픽팀 10/27·10/28 결정 기준이며 기업 확정·운영 실측 전이다.